* Suivant les disponibiltés chez nos producteurs, les viandes, les produits laitiers, les céréales, les fruits et les légumes proviennent du terroir ardéchois.
Menus à la carte
Entrées
Assortiment de charcuterie Ardéchoise
Velouté de petits pois au cumin, mousse de picodon
Aumonière d’escargots au bleu d’Auvergne avec salade
Plats
Burger italien, steak haché (150gr), tomates séchées, mayonnaise maison au basilic, mozzarella, poitrine fumée, roquette et frites maison
Dos de lieu noir sauce chimichurri, fondue de poireaux et grenailles rôties au thym
Côte de veau sauce crémeuse aux champignons et aux lardons, riz parfumé et carottes grillées
Desserts
Assortiment de fromages locaux
Gâteau cookie mi-cuit, coulis de chocolat chaud et éclats de cacahuètes
La grande salade printanière se compose de mélange de jeunes pousses, jambon de pays, samossa au picodon & miel, filet de poulet pané, graines germées, légumes de saison….
16,00 € (servie le midi uniquement)
Menu Enfants
Pour nos jeunes gourmets, nous vous proposons de choisir un plat de la carte, il sera servi en plus petite portion… accompagné en dessert d’une boule de glace ou d’un petit dessert de la carte.
Sirop à l'eau au choix ou jus de fruits
Petit plat à la carte ou nuggets et frites maison
Moelleux au chocolat ou boule de glace
Petite surprise !!!
12,50 €
* nos viandes sont issues de fermes ardéchoises ainsi que la plupart de nos céréales/fromages/légumes/fruits
Menu Enfants
Pour nos jeunes gourmets, nous vous proposons de choisir un plat de la carte, il sera servi en plus petite portion… accompagné en dessert d’une boule de glace ou d’un petit dessert de la carte.
12,50 €
* nos viandes sont issues de fermes ardéchoises ainsi que la plupart de nos céréales/fromages/légumes/fruits
