* Suivant les disponibiltés chez nos producteurs, les viandes, les produits laitiers, les céréales, les fruits et les légumes proviennent du terroir ardéchois.
Menus à la carte
Entrées
Assortiment de charcuterie Ardéchoise
Velouté d’épinard et toast au fromage de chèvre
Croustillant de truite aux poireaux et salade
Plats
Filet de lieu noir au pesto et amandes, purée de chou-fleur et carottes rôties au parmesan
Burger à l’italienne, steack haché, mozzarella, pesto maison et tomates confites, avec frites maison
Filet mignon de porc sauce au bleu d’auvergne, mousseline de pomme de terre et poêlée de champignon
La grande salade printanière se compose de mélange de jeunes pousses, jambon de pays, samossa au picodon & miel, filet de poulet pané, graines germées, légumes de saison….
16,00 € (servie le midi uniquement)
Menu Enfants
Pour nos jeunes gourmets, nous vous proposons de choisir un plat de la carte, il sera servi en plus petite portion… accompagné en dessert d’une boule de glace ou d’un petit dessert de la carte.
Sirop à l'eau au choix ou jus de fruits
Petit plat à la carte ou nuggets et frites maison
Moelleux au chocolat ou boule de glace
Petite surprise !!!
12,50 €
* nos viandes sont issues de fermes ardéchoises ainsi que la plupart de nos céréales/fromages/légumes/fruits
Menu Enfants
Pour nos jeunes gourmets, nous vous proposons de choisir un plat de la carte, il sera servi en plus petite portion… accompagné en dessert d’une boule de glace ou d’un petit dessert de la carte.
12,50 €
* nos viandes sont issues de fermes ardéchoises ainsi que la plupart de nos céréales/fromages/légumes/fruits
